José Luis Fernández Casadevante, experto internacional en soberanía alimentaria, ha lanzado ‘Huertopías’, un libro que pone encima de la mesa cómo la agricultura urbana puede ser una gran palanca para una mayor movilización social: «Es un espacio en el que podemos pensar quiénes somos»
La nueva ley del Gobierno valenciano abre la puerta a construir sobre huerta protegida con la excusa de la DANA
Se llama , pero él se presenta como Kois. “Es un apodo. Es el nombre de un pez. Son las carpas naranjitas de acuario asiáticas”, explica. Se lo llamaban a su abuelo como un mote cariñoso, luego a su padre, y luego a él. “A medida que han ido pasando las generaciones, algunos familiares se lo han ido quitando. Les parecía poco serio”, afirma. Pero él se ha ido reafirmando cada vez más en torno a ello.
